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Ribs a la barbacoa

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La foto habla por sí sola, o no?, siempre me imaginé unas ribs así, como de película, pero es difícil que te queden así, así que pensando cómo hacer para dejarles una receta fácil y rica y que la puedan hacer seguido, bueno no todos los días porque es abuso es que les traigo un secretito que los va a ayudar para que las ribs les queden como de película o de canal de cocina.

Mi truco es muy simple, resulta que salieron las bolsas para horno de Knorr  con sabor barbacoa, así que me tenté y las probé. Y así me quedaron. Sí, un manjar sólo para exigentes.
Este tipo de comidas son ideas para la clásica cena con amigos de los jueves, así que esta noche invité a todos mis amigos a comer, somos unos 6, y vamos a comer con la mano, poqrue hay otra forma de comer estas ribs a la barbacoa?
Espero les guste esta receta, y háganla!

Miren lo fácil que es y los pocos ingredientes que lleva:

  • 1 Kg de costillitas de cerdo por bolsa (yo usé dos) porque somos muchos
  • 2 bolsas para horno sabor barbacoa de knorr

PREPARACIÓN

  •  Primero abrí la bolsa
  • Después puse dentro las costillitas de cerdo, tengan cuidado porque el hueso puede romperla
  • Y después le agregué el saborizador barbacoa, cerré la bolsa con el precinto y al horno
  • Lo dejé hornear durante 1 hora a fuego bien bajo unos (160ºC) 
  • Truquito, el saborizador debe envolver bien toda la carne, así que antes de llevar al horno masagealo bien.
  • Otro truquito: para que quede bien dorado: cortar la bolsa 10 minutos antes de que termine la cocción.
Vieron? les dije que era muy fácil y quedarán como si supieran cocinar y todo.




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